Економічна доцільність змушує не зупинятися на досягнутому, а нарощувати виробництво, збільшувати площі під культурою. Раніше фермер міг бути успішним, стартуючи на 15–20 га землі, сьогодні ж мінімальна окупність можлива, якщо займаєшся картоплею мінімум на 100 га.
Провідною культурою на фірмі є картопля, але це не єдина культура, також частину площ відведене під моркву, буряк, ріпчасту цибулю. Ми застосовуємо найбільш сучасну овочезбиральну і саджальну техніку фірми Grimme, що не пошкоджує овочі. Нововведеннями з сезону 2010 року буде вирощування селери, редиски та зеленої цибулі. Решту площ займають зернові, олійні та бобові культури.
ПП «Імпак» є учасником запровадженого три роки тому компанією “Байєр КропСайєнс” проекту «Від гармонії виробництва – до гармонії життя».
Основна мета цього проекту полягає в тому, щоб відібрати найнадійніших сільгоспвиробників, які могли б виробляти й пропонувати продукцію, що за рівнем якості та безпеки задовольняла б вимоги не тільки овочевої роздрібної торгівлі, але й супермаркетів, чия планка значно вища. Ми розробили систему захисту, яка закривала максимальну кількість складних моментів. На сьогодні завдання проекту виконано на 80%. Із 27 сільгоспвиробників, що були на старті, для участі в програмі відібрано п’ять-шість. «Імпак» — один із них, і сьогодні поставляє свою продукцію цілому ряду відомих і досить вимогливих до якості товару супермаркетів.
І з особливою ретельністю на кожному етапі виробництва ми відстежуємо якість продукції. Ми пишаємось, що з точки зору екології у наших партнерів немає претензій до наших здорових овочів!
|